Consultoría Especializada en Hoteles y Restaurantes
IUTUM Consulting
Nuestro equipo ha tenido oportunidad de laborar en todas las posiciones operativas de un hotel, desde teléfonos, recepción, reservaciones, concierge, ama de llaves, pisos ejecutivos, estacionamiento, SPA y gimnasio, también contamos con algunas colaboradoras que se desempeñaron en el área de control de calidad y estandarización de procesos, otras colaboradoras en el área de administración como caja, auditorías, ingresos y contraloría de alimentos y bebidas, contamos con un experto en Revenue Management y estrategia gerencial, también nos apoya un Chef Ejecutivo que ha representado a México en el extranjero, así como a una experta en servicio y arte a la mesa para restaurantes tradicionales hasta fine dining; también hemos integrado al equipo a jóvenes muy talentosos en la parte de operaciones, comunicación y estrategia de medios digitales, orgullosamente somos un equipo de varias generaciones Gen “X”, Millennials y Centennials juntos logramos trabajar de forma orgánica y cordial.
Somos un equipo de hoteleros y restauranteros con un genuino interés por ayudar a otros hoteleros y restauranteros a profesionalizar y ordenar documentalmente su propiedad, también apoyamos para estandarizar y eficientizar todos los departamentos de tu propiedad para que tengas el mayor control y servicio posible, mediante métricas de control interno personalizadas.
No importa el tamaño de tu hotel, hostal, airbnb, cabañas, bed&breakfast, cafetería, restaurante, foodtruck, o local de alimentos y bebidas nos interesa platicar contigo y apoyarte para que tu negocio se organice y funcione de manera estandarizada y con métricas que le permitan alcanzar metas de operación, financieras o ambas de manera eficaz y sin gastar dinero innecesariamente.
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